Nấm Ngọc Thạch Hữu Cơ

Mô tả

Nấm Ngọc Thạch dãn hiệu TanuFresh là một sản phẩm được hình thành trên cơ sở hợp tác nghiên cứu khoa học giữa trường ĐH Nguyễn Tất Thành và Công ty CP Đầu tư và Phát triển Công nghệ Hợp Phát, được hỗ trợ thương mại hóa bởi Trung tâm Sáng tạo và Ươm tạo Doanh nghiệp ( NIIC).

Nấm Ngọc Thạch thuộc họ nấm Bào ngư nhưng với các đặc điêm khác biệt như chân ngắn, tai to dày, trơn bóng, có màu trắng hoặc gần trắng. Khi nhai có vị, ngọt, giòn không có sơ và đặc biệt là đun sôi ở thời gian dài nấm vẫn không nhũn như các loại nấm cùng loại khác.

Nấm Ngọc Thạch

                                   Sản phẩm Nấm Ngọc Thạch đến tay người tiêu dùng

Về quy trình sản xuất, Nấm Ngọc Thạch nhãn hiệu TanuFresh có nguồn gốc tự nhiên 100%:

  • Phôi nấm 100% hữu cơ được làm từ mùn cưa, bột bắp, cám gạo, không phối trộn thêm bất kỳ hóa chất nào khác;
  • Meo nấm được phân phối bởi Viện khoa học Tây Nguyên đảm bảo sạch bệnh;

  • Việc xử lý nhà trồng trước, sau và khi phát sinh bệnh hại (tỉ lệ rất thấp) được tiến hành kỹ lưỡng và dùng chế phẩm sinh học tạo thành từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.
  • Được trồng ở độ cao 1500m, thuộc vùng núi Langbiang của tỉnh Lâm Đồng khí hậu ẩm, lạnh quanh năm, nấm Ngọc Thạch nhãn hiệu TanuFresh có thời gian sinh trưởng chậm hơn những vùng khác giúp tích tụ nhiều yếu tố vi lượng và dưỡng chất.

 

Về công dụng, ngoài chức năng làm thực phẩm, cho chúng ta những món ăn ngon thì nấm Ngọc Thạch nói riêng, họ nấm bào ngư nói chung còn được xem là nấm dược liệu. Nấm Ngọc Thạch cung cấp nhiều protein, lipid, khoáng chất có lợi cho cơ thể, có tác dụng làm giảm lượng đường, cholesterol trong máu và phòng chống ung thư, rất thích hợp cho người bị rối loạn tiêu hóa, giúp phục hồi chức năng của gan. Đặc biệt với hàm lượng protein cao, Nấm Ngọc Thạch hoàn toàn có thể bổ xung thêm lượng đạm thay thế các món ăn từ thịt, cá có nguồn gốc từ động vật dễ gây béo phì. Ngoài ra nấm còn rất tốt cho người bệnh cao huyết áp, tiểu đường, ung thư hoặc các bệnh về tim mạch. Người ăn nấm Ngọc Thạch thường xuyên sẽ giúp cơ thể tăng tính miễn dịch, điều hòa huyết áp, dễ tiêu hóa và chống lão hóa. đặc biệt thực phẩm này rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em.

             Sản phẩm nấm Ngọc Thạch đạt các giấy chứng nhận VSATTP và Tiêu chuẩn VietGap

Ngày nay, khi nền kinh tế phát triển con người dần dần chú trọng hơn đến các vấn đề về sức khỏe. Để có một sức khỏe tốt, tinh thần thoải mái mỗi bữa ăn trong gia đình thường có nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, và Nấm là một loại thực phẩm thông minh không thể thiếu trong mọi bữa ăn của người tiêu dùng.

TanuFresh

TanuFresh – viết tắt của Tasty (ngon); Nutritious (bổ dưỡng) và Fresh (tươi mới) – cam kết mang lại cho người tiêu dùng những loại thực phẩm Tươi, Ngon, Bổ dưỡng, có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng và đặc biệt có ứng dụng những thành quả nghiên cứu khoa học trong nước.

Ngoài phân phối sản phẩm nấm Ngọc Thạch, trong tương lai NIIC sẽ tiếp phân phối các loại nấm như Đông Cô. Nấm Mèo mang nhãn hiệu TanuFresh.

 

Bình luận

Sản phẩm khác