Salad kiwi cá ngừ giảm cân cho mùa hè

Salad kiwi cá ngừ giảm cân cho mùa hè

Nguồn: Macramela

Kiwi được biết đến với hàm lượng vitamin C, E cao giúp tăng cường đề kháng, làm sáng da, chống oxi hóa và tốt cho hệ tiêu hóa. Mùa hè là thời gian tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và vóc dáng. Sau đây Lá sẽ chỉ bạn công thức làm món Salad kiwi cá ngừ, vừa giàu dinh dưỡng vừa thanh mát giải nhiệt mùa hè.

Nguyên liệu làm salad kiwi cá ngừ

Phần ăn cho 4 người

  • 600g phi lê cá ngừ tươi
  • 130g xà lách hoặc rau xanh tuỳ thích
  • 4 quả kiwi
  • 1 quả bơ
  • 130g cà chua bi
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh hạt vừng
  • 2 muỗng canh dầu olive
  • Nước cốt chanh
  • Muối và tiêu

Cách làm salad kiwi cá ngừ

Bước 1: Kiwi gọt vỏ, cắt lát mỏng. Bơ cắt lát. Cắt đôi cà chua bị, cắt rau thành miếng vừa ăn

Bước 2: Ướp cá cùng nước tương và hạt vừng khoảng 5-10p

Bước 3: Áp chảo cá ngừ đến khi chín cả 2 mặt. Sau đó cắt lát cá ngừ thành miếng vừa ăn

Bước 4: Trộn nước sốt: 2 muỗng canh dầu olive + 1 ít nước cốt chanh + muối + tiêu: trộn đều

Bước 5: Xếp rau, cà chua, bơ, cá ngừ và kiwi lên trên, rưới nước sốt cho vừa ăn.

← Bài trước Bài sau →