Bắp Giò Lóc Heo Nhà Quê

Heo Nhà Quê nuôi dài ngày theo kiểu nhà quê > 6 tháng; heo được cho ăn cám gạo, bột cá…bổ sung rau lang không hóa chất trồng tại vườn, bổ sung men vi sinh.
3 không: Không thuốc tăng trọng, không chất tạo nạc, không dư lượng kháng sinh
Thịt heo được bảo quản 2 bước: Hút chân không và cấp đông sau khi mổ đảm bảo thịt tươi ngon và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.