Rau Không Hóa Chất - Đắk Nông

Thôn 2, Xã Quảng Tâm, Huyện Tuy Đức, Tỉnh Đắk Nông với tổng diện tích canh tác 7ha.

II. Quy trình sản xuất:

Canh tác ở độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển, kết hợp với nền đất đỏ bazan sỏi không đá tự nhiên.

Hoàn toàn dựa vào thiên nhiên, chỉ có xới đất, bón phân và nhổ cỏ.

• Nguồn phân hữu cơ từ phân ruồi nhập khẩu Hà Lan, phân gà ủ hoai.
• Cỏ: rậm rạp che khuất rau thì nhổ bằng tay.
• Không xử lý các loại bệnh, nấm, động vật/ côn trùng gây hại kể cả biện pháp thiên địch – Thuận theo tự nhiên.

III. Tiêu chuẩn chất lượng:

Sản phẩm thuộc Tiêu chuẩn Không Hóa Chất

• Sản xuất nông nghiệp không sử dụng chất tổng hợp như phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, kích thích sinh trưởng, trừ cỏ, kháng sinh, chất bảo quản,...(trừ các chất được phép sử dụng theo các tiêu chuẩn hữu cơ đã được công nhận) và không sử dụng các chất không tổng hợp bị cấm sử dụng theo các tiêu chuẩn hữu cơ như tro từ việc đốt phân, thạch tín, Calcium chloride (CaCl₂), muối chì, Rotenone, Sodium fluoaluminate (Na₃AlF₆) khai thác, Strychnine,… Đối với các chế phẩm vi sinh, hoá sinh thương mại thì phải có chứng nhận “được phép sử dụng trong nông nghiệp hữu cơ" của cơ quan có thẩm quyền.
• Các sản phẩm tự nhiên/ thiên nhiên/quảng canh/sinh thái: không có hoặc rất ít tác động vào quá trình sinh trưởng từ con người (bao gồm thức ăn công nghiệp, thuốc hay các chế phẩm công nghiệp khác,…), gồm các loại như: rau rừng, quả rừng, cá biển đánh bắt (đánh bắt và lưu trữ không sử dụng chất bảo quản hóa học, chỉ sử dụng tác nhân vật lý như bảo quản bằng nhiệt độ lạnh), cá nước ngọt đánh bắt ở sông/hồ, cá tôm sinh thái (chỉ thả giống trong rừng ngập mặn và chờ ngày thu hoạch),... Trong trường hợp này, nếu tên sản phẩm có bao gồm Tiêu chuẩn Chất lượng (TCCL) thì có thể sử dụng “KHC” hoặc “Sinh thái” hoặc “Thiên nhiên” hoặc “Tự nhiên” sao cho phù hợp bản chất sản phẩm.
• Các sản phẩm đã có chứng nhận hữu cơ nhưng hết hạn, vẫn tiếp tục sản xuất theo quy trình hữu cơ nhưng không tái chứng nhận sẽ được xếp vào nhóm “Không hóa chất”.
• Hàm lượng các chất ô nhiễm gồm kim loại nặng, vi sinh, các chất độc hại khác: theo quy định của Việt Nam.
• Dư lượng các chất hóa học (BVTV, kháng sinh, chất bảo quản,...): không có